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本学食物専攻生の食品イメージの経年変化 : 昭和61年度生と昭和45年度生の比較
https://u-nagano.repo.nii.ac.jp/records/572
https://u-nagano.repo.nii.ac.jp/records/572aebaf7b6-2899-49df-bb12-27b35997a3d4
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
kentan_kiyo-43-08 (1.1 MB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper_02(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2014-07-25 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 本学食物専攻生の食品イメージの経年変化 : 昭和61年度生と昭和45年度生の比較 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | An annual change on the image about food items among college students majoring in food science : Ａ comparative study of the student of 1986 and 1970 | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
山岸, 恵美子
× 山岸, 恵美子 |
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| 書誌情報 |
長野県短期大学紀要 en : Journal of Nagano Prefectural College 巻 43, p. 55-70, 発行日 1988-12 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 長野県短期大学 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 0286-1178 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00179035 | |||||
| 論文ID（NAID） | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 40002771468 | |||||
| フォーマット | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| リンク |
短大食物専攻生両親の食品イメージについて : 食品イメージと性別の関係
本学食物専攻生の食品イメージについて (第2報) : 集団給食学内実習時の反応 本学食物専攻生の食品イメージについて (第1報) : イメージの種類と学年による差異 |
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